Sopa de Pescado

  • Receta de Sopa de Pescado

  • Sopa de Pescado con Arroz

  • Sopa de Pescado con Verduras

  • Sopa de Pescado con Fideos

  • Sopa de Pescado con Gambas



  • "Sopa de Pescado" - Las mejores recetas de Sopa de Pescado.

    La Sopa de Pescado es una receta sencilla, nutritiva y muy saludable, perfecta para épocas de frío en las que apetece tomar algo caliente.

    Es una receta que permite múltiples preparaciones, ya que se le pueden agregar muchos ingredientes adicionales para hacerla más completa y sabrosa, aunque la base de la misma siempre es el caldo del pescado.

    En esta web iremos recopilando variadas recetas de Sopa de Pescado, desde la tradicional y más básica, hasta otras más completas y que llevan más ingredientes, para que tengas una amplia variedad donde elegir a la hora de prepararlas. Esperamos que os guste nuestra selección.

    Receta de Sopa de Pescado


    Actualización: 24/09/2014

    Ya puedes preparar esta sabrosa receta de Sopa de Pescado en tan solo unos minutos con los mejores ingredientes.

    En este video que te mostramos vas a aprender a saborear más la vida al mismo tiempo que aprendes nuevas recetas.



    Ingredientes:

    - 1 Cebolla
    - 2 Dientes de ajo
    - Medio pimiento rojo
    - 1 Tomate
    - Aceite de oliva
    - Media cucharada de pimentón
    - 8 Gambas
    - 16 Mejillones
    - 40 Gramos de arroz
    - 250 Gramos de rape
    - Sal
    - 1 >anahoria
    - Litro y medio de agua
    - Espinas de rape
    - 1 Puerro
    - 1 Hoja de laurel


    Preparación:

    A continuación os vamos a enseñar paso a paso como se elabora esta rica receta de Sopa de Pescado. Es una receta tradicional de toda la vida, y muy sencilla de preparar.

    Con la receta de Sopa de Pescado, prepararás un exquisito plato, muy bueno para las épocas de frio, bastante económico además, puesto que los ingredientes que empleamos no son muy caros. No se pierda detalle y sigas todos los pasos.

    Lo primero que vamos a hacer es poner a cocer la zanahoria y las espinas de rape en el agua, junto con el puerro y la hoja de laurel. Una vez que hierva le quitamos la espumilla que sale, y guardamos el caldo que nos ha quedado.

    Después vamos a pasar a pochar y rehogar la verdura, la zanahoria, los trozos de rape bien limpios, el puerro, el tomate, los ajos, el pimiento rojo y la cebolla. Cuando veamos que está bien rehogada vamos a añadirle un poco de pimentón y removemos bien.

    Acto seguido, pasamos por la batidora esta verdura, que una vez triturada bien, la añadiremos al caldo que teniamos reservado, y lo ponemos todo a fuego, junto con el arroz y dejamos unos 20 minutos mas o menos.

    Pasado ese tiempo, añadiremos los langostinos y mejillones cocidos ya previamente y dejamos 5 minutos más en el fuego y listo para servir.

    Ya está lista esta receta tan sabrosa de Sopa de Pescado para emplatar y comer.

    Receta de Sopa de Pescado con Patatas


    Te explicamos cómo se prepara paso a paso una sopa de pescado con patatas. Muchos ya habréis comido este tipo de sopa que hoy os enseñamos a cocinar.

    Ingredientes:

    - Merluza, medio kilo
    - Un tomate maduro
    - Una patata de buen tamaño
    - Una cebolla
    - Un pimiento verde
    - Dos dientes de ajo
    - Medio limón
    - Aceite de oliva
    - Perejil


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    Receta de Sopa de Pescado con Verduras


    Sencillísima receta esta que te presentamos aquí de Sopa de Pescado con Verduras, destaca por su fácil elaboración además de, por supuesto, su buen sabor.

    Ingredientes:

    - Cebollas
    - Pimiento verde
    - Pimiento rojo
    - Tomate
    - Apio
    - Puerro
    - Patata


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    Receta de Sopa de Pescado con Fideos


    Una verdadera delicia este plato Sopa de Pescado con Fideos, seguro que más de uno repite.

    Ingredientes:

    - Fideos
    - Merluza
    - Zanahoria
    - Agua
    - Puerro
    - Laurel


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    Receta de Sopa de Pescado con Gambas


    Receta riquísima de Sopa de Pescado con gambas que le enseñamos en sencillos pasos para que la pueda hacer usted mismo.

    Ingredientes:

    - Cebolla
    - Ajo
    - Pimiento rojo
    - Tomate
    - Aceite de oliva
    - Pimentón
    - Gambas
    - Arroz


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    Receta de Sopa de Pescado con Arroz


    Ddisfruta de esta rica receta de Sopa de Pescado con Arroz, con estos ingredientes que te enseñamos.

    Ingredientes:

    - Cebolla
    - Dientes de ajo
    - Pimiento rojo
    - Tomate
    - Aceite de oliva
    - Pimentón
    - Gambas


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    Receta de Sopa de Pescado con Merluza


    Una receta muy apetecible en los días de frío. Esta sopa de pescado con merluza puedes prepararla tanto para almorzar como para cenar, el resultado merece la pena.

    Ingredientes:

    - Filetes de merluza, 425 gramos
    - Medio pimiento rojo
    - Dos cebollas medianas
    - Dos tomates
    - Vino blanco
    - Pimienta y sal
    - Dientes de ajo, 3


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